【一蛋難求】克服蛋荒困局 日本吉野家將暫時恢復供應親子飯
商業
14:31
2023/08/22
去年開始因為禽流感而銷毀大量蛋雞，導致日本出現蛋荒，在經過一年的時間後，禽流感疫情導致的雞蛋短缺現像有所緩解，連帶日本餐廳也開始能恢復雞蛋料理的供應。日本吉野家就宣布將在時隔1年2個月後，本周起限時供應由雞肉和雞蛋料理的「親子飯」，直到存貨售罄。
吉野家將提供普通份量和加大份量的選擇，售價分別是547日圓和734日圓，比去年4月的定價提高了100日圓，原因是原材料價格和物流成本大幅上漲。
親子飯並非吉野家的招牌菜式，是吉野家花了10年的時間來開發，並預定要在今年4月開始銷售，但由於受到蛋荒影響而被擱置。而在克服蛋荒難關後，吉野家將在8月24日起至10月中旬限時銷售親子飯，時隔1年2個月。去年4月也限時銷售了兩個半月，期間銷量超過400萬份。
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責任編輯：李智賢
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