【日本刺身】日本自動販賣機新突破 鮪魚刺身全天候有售

商業 17:50 2023/01/09

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在新冠疫情下,支援非接觸式服務需求的自動販賣機備受日本國內外人士關注。經營迴轉壽司的「握群馬 鮪魚批發 Ichimon(群馬を握る、まぐろ問屋 いちもん)」挑戰全新的銷售方法,希望為自動販賣機突破限制、開創新境界。

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Ichimon 公司在伊勢崎總店(群馬縣伊勢崎市)的停車場設置了冷凍自動販賣機,使顧客可以隨時經販賣機購買鮪魚刺身等。

據了解,冷凍自動販賣機現時有售的商品包括:「大眼鮪魚赤身片」(約200克,1,000日元,約59港元)、「大眼鮪魚赤身塊」(約200克,1,000日元,約59港元)、「海鰻棒壽司」(1,300日元,約76.7港元)、「日本國産鰻魚棒壽司」(2,000日元,約118港元)。另外,自動販賣機還附帶解凍方法指南,據悉今後還考慮增加手握壽司等商品種類。

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責任編輯:楊嘉軒

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