【麥當勞】免下車人手送餐3年慢45秒 麥當勞改設自動送餐帶應對
▲ 麥當勞將在美國德州的禾夫堡分店,測試改良後的「免下車取餐服務」。(法新社圖片)
麥當勞(McDonald’s)宣布,將在美國德州(Texas)的禾夫堡(Fort Worth)分店測試改良後的「免下車取餐服務」(drive-thru)。為了減少顧客的取餐時間,麥當勞打算在這間門市引進取貨室、取貨架以及傳送帶,直接取締人手送餐。
服務速度對麥當勞等一眾快餐店來說相當重要,根據今年QSR和Intouch Insight的報告,麥當勞今年的免下車取餐服務時間與2019年相比平均慢了45秒,因此高層擔心人龍、排隊時間過長,會把消費者流失給其他競爭對手。
特設特殊通道取餐
麥當勞正率先於美國測試全新的取餐服務,被選中測試的門市較一般門市小,專為想買外賣的顧客設計,店內除了有專門供外賣員使用的取貨室,還提供民眾自行取貨的取貨架,以及小型售貨亭。
免下車取餐服務的窗口也將改成可自動送餐的傳送帶,並且設有更多停車位。此外,該門市還多設1條特殊通道,讓提前於應用程式上點餐的消費者駕車抵達門市後,可直接使用該通道取餐。一經待售貨亭的店員確認訂單,餐點會被放在傳送帶上送至顧客手上,大大縮短等候時間。
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責任編輯:李智美
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