【人物專訪】鐘錶行業青黃不接 華明行力吸學徒 年輕人由社會的「失敗者」變成老闆的「寵兒」

理財智慧 08:30 2022/10/10

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曾幾何時,鐘錶業是本港「四大工業」之一,其在亞洲更曾經佔有數一數二的席位,鐘錶工藝師傅的專業角色更尤其重要。但隨着時代變遷,入行人數愈來愈少,令行業面對青黃不接的問題,作為瑞士鐘表品牌英納格(Enicar)的第三代接棒人,高鼎國決定從基本面開始解決人手問題,夥拍VTC推學徒計劃,為香港年青一代提供更多元化的選擇之餘,也為行業注入新動力。

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華明行執行董事高鼎國,外祖父是人稱「鐘錶大王」的李惠利,家族於1980年購入瑞士百年鐘表品牌「英納格」,由產品的創造及設計,批發及零售、以及推廣,也是由華明行一手一腳去做。高鼎國於美國普林斯頓大學畢業後,曾在美國創業,又經營過中小企,其後得悉家族企業所經營的品牌未能與時並進,產品銷售及品牌知名度均大不如前,於是毅然決定在2004年回港,協助振興這個百年腕表品牌。高鼎國主責瑞士英納格表於大中華區的營運、策劃、銷售及市場推廣事務,經過他多年的努力,為企業制定了一套全新品牌定位及市場發展目標,品牌於中國、香港及臺灣等地曾開設逾1,500家店舖,每年零售額曾逾20億元。

【iM人物專訪】傳統鐘錶業青黃不接 瑞士品牌英納格推學徒計劃培育專才,詳見【下一頁

高鼎國指,行業面對的最大問題,就是入行人數愈來愈少,特別是公司已有30多年歷史,有一些50歲、60歲的員工也準備退休,鐘錶製造、維修及設計的專才面對短缺的情況。他表示,現時香港社會上最大的問題,是年青一代發展模式局限於基本的通才教育,視「考入大學」為成功人生的唯一指標,未能讓他們發揮真正的才能及志向。「今時今日考DSE,有10%多的人可以升讀大學,但有些人未必適合讀通識學校。香港的社會太着重於通才的教育,其實專才也可以帶四方帽,只是社會認不認受這件事。」

為積極推動香港鐘表業界提升專業認可、並把鐘錶產業回流香港,早於2014年,當時身任香港鐘表業總會主席的高鼎國,與職業訓練局合作推出為名鐘錶業「職」學創前路先導計劃(學徒計劃),如開創「助理鐘表客戶服務員學徒」課程及制定「職業訓練局時計科技高級文憑」,讓內容更迎合市場需要,並優化行業,也為香港年青一代提供更多元化的選擇,「事實上你不斷去迫學生去做通才,他們趕不上學業的話,就會慢慢覺得自已是個失敗者,如果幫他們及早就就讀知專,就知道自己在進步,也會對社會有貢獻,自我感覺就不同了。」

學徒免學費兼獲資助

以上學徒計劃為期4年,現時已舉辦第三屆計劃,滿16歲的學生就可參與學徒計劃。高鼎國指,參與以上計劃的學徒,每周工作4天,1天回校上課。學徒有十分吸引的「福利」,他們的學費是由僱主支付,每月更可獲由政府及僱主資助的1.2萬元工資。高鼎國說,在他的公司工作的學徒,更有醫療保險、年假,跟員工的福利一樣。


完成4年的計劃後,成為公司的正式員工,入職薪酬已有1.5萬元,未來有機會通關的話,更有機會被派到希望外地深造。高鼎國透露,不少學徒畢業後即被行家「挖角」,十分搶手,「他們的工資也會每年增加,我們根本不想他們走,故每年加人工,鼓勵他們繼續留在公司,這是我們慢慢培養出來的生力軍。」其中一位出身自學徒計劃的員工,畢業後正式加入華明行工作,現時21歲的他已成為師傅級人馬。

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面對人才缺乏的問題,於高鼎國的眼中,學徒們當然是個「寶」,但培訓學徒的過程也要花上大量心神,「今時今日的學徒,他們也經過很辛苦的學習過程,他們在學校時,也可能不是一名『成功者』。之後選擇到了職訓局的青年學院學習,他們通常也會有不同的問題,例如是SEN(Special Educational Needs,即特殊教育需要)、或者來自不和諧的家庭、單親的家庭,或者面對很大經濟壓力。」

他坦言,學徒們一開始時,紀律也不是太好,「例如遲到早退,每天遲20分鐘至半小時才回公司上班、突然間沒有回公司上班,打電話也找不到他們,消失了數天;或者是上班時瞓覺。」但對於這班「小朋友」,高鼎國抱著寬容的態度說:「自己的兒子也未必教得好,這些『仔』更要慢慢去教,要給予機會跟他們溝通。」

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作為僱主,高鼎國也有一套跟員工的相處模式,「香港以前的老闆是『大哂』的,老闆說甚麼,員工也要跟着做,也不是太理會員工的感受。面對現在新一代的年輕人,我們作為僱主要考慮多些、了解各人的長處及優勢,再給予他們工作。我覺得做一個好雇主,經常關心員工,了解他們的要求,我覺得這是十分重要的。」

他也有一套特別的管理方式,「就是我幫僱員打工的,不是他們幫我解決問題,而是我要幫他們解決問題;以前的老闆,自己不想做的東西就會推給下屬,現在情況倒轉了,每件事情,我會先衡量自己會否想做,才會交給下屬;最厭倦的工作也留給自己做了。」

他解釋,作為僱主,要「Lead by sample」,「我自己要了解每一項工作,如果覺得困難的話,自己要嘗試去做那項工作,或者去優化後,才讓員工及下屬去做,我覺得這是十分重要的。」同時,也要讓員工明白到自我價值,要給予他們機會去參與新的事情,他們才覺得自己在公司內受重視。

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以上內容節錄自《iMoney Focus》778期封面故事。

 

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記者:陳詠妍

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