【植物熱潮】苔球工作坊受歡迎 小店生意額每月升3成
▲ 「種瓜得花」的工作坊既有團體客如學校、社福機構等,亦有「街客」,參加者的年齡層十分廣闊。(受訪者提供圖片)
新冠肺炎疫情爆發後,改變市民的日常活動,很多人亦培養了新興趣,種植是其中之一。有不少植物店疫下開業,有主打植物工作坊的商戶看好未來的發展,估計生意額可每月錄得3成增長。
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由去年10月籌備、今年1月正式推出的品牌「種瓜得花」,一開始以推廣種植為目標。品牌創辦人KK透露,現時收入來源以植物工作坊為主,當中以製作苔球植物、生態瓶最受歡迎。
其的工作坊既有團體客如學校、社福機構等,亦有「街客」,參加者的年齡層十分廣闊,由帶起工作坊熱潮的年輕人,至親子客、「姨姨級」的顧客亦有。KK續指:「甚至有些社工或老師參與我們的工作坊後,再推薦至自己工作的機構。」
「種瓜得花」的工作坊每月有60至100名學員,KK坦言生意額十分視乎疫情走勢。「由於工作坊依賴面對面教學,故疫情緩和時,生意額每月可有5成升幅。」但疫情反彈時,生意升幅則減慢至3成左右。她表示,往後市況亦十分觀望經濟情況,由於工作坊以小班教學為主,比起放寬社交距離措施,市民捨得使錢消費更為重要。
隨着愈來愈多港人建立種植習慣,KK相信未來生意每月將維持3成升幅,又期望藉推出不同程度的工作坊,增加更多回購客戶。她又發現早前參加素食展後,來自團體客的查詢及預約大增,故往後亦會採取此策略。
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記者:葉泳珊