【疫市營商】海外直送水果商機龐大 商戶生意額急升8成

商業 11:45 2022/08/12

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各地旅遊限制漸漸鬆綁,雖然外遊不再是遙不可及,但大部分人仍在考慮的階段。外地水果直送的需求持續,有商戶更反映今年上半年生意錄8成增幅。

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東瀛遊旗下的EGL Market售賣來自外地水果、零食、食材等,東瀛遊執行董事袁灝頤指,來自日本、台灣及泰國的水果需求尤其龐大,估計與港人未能外遊,留港帶動本港消費有關。現時平均訂單金額逾700元至800元左右,她相信今年生意將按年大幅增加8成。

旅遊結合直送產品

現時跨境旅遊邁向重啟,會否減少此類海外食品的需求?袁灝頤相信,手信類產品需求將會下跌,但未來EGL Market將會把產品配合旅遊體驗,希望可以令定位更獨特。她舉例,旅行團內可安排行程,參觀EGL Market有售的水果種植地;另一方面旅遊後,他們又會對產品更有信心。

另一水果商Bless亦估計,隨著業務擴充,今年生意額將會有2至3成。該企行政總裁陳振康表示,近期市道不算理想,受人口減少、供應鏈混亂等因素所致,要全面通關、撤銷所有出入境限制,才會令市道有明顯好轉。

平價國產香印有市場

不過經濟轉差,反而令一些平價進口水果亦有需求。他指,例如中國產的香印提子、密瓜的銷售額急增,按年升6至7成。陳解釋:「這些國產水果的價單較細,約100元左右」,較日本水果平均2、300元平一截。相反,貴價水果的生意額則下跌4成左右,尤其是日本水蜜桃、提子等。

水果店「小豆屋」負責人黃小姐則稱,由於天氣炎熱,近期比較受歡迎的是西瓜,日本桃同樣熱賣,佔該企大約4成生意額,人均消費大約為250元。黃反映,有部份客人表示擔心會再有裁員潮,因此消費上相對審慎。加上水果對他們來說並非必需品,購買時沒有之前般豪爽。

有部份客人擔心會再有裁員潮,因此消費上相對審慎。(資料圖片)

盼中秋生意有1成升幅

不過黃小姐預料,9月份中秋節時,日本柿、日本提子、台灣文旦等均會受追捧,故將安排作該企的主打水果。黃對8月同9月份生意持觀望態度,期望臨近中秋時,生意可有好轉,並有1成以上升幅。

同樣有經營網上食品及水果直送的NS Mall,其主席兼執行董事高俊傑則透露,零售生意較疲弱,較疫後高峰期下跌一半;反而供應予餐廳的批發生意則回復至疫情前8成水平。近期人均消費逾1000元,日本桃、提子最受歡迎。

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記者:葉泳珊、李智美

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