【天氣潮濕】市民應對潮濕增購中式湯包 商戶生意升2成

商業 11:42 2022/05/11

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天文台預測,未來一星期均會下雨且濕度高,市場上即時見到對袪濕湯包需求有上升。(資料圖片)

天文台預測,未來一星期均會下雨且濕度高,市場上即時見到對袪濕湯包需求有上升。有商戶稱,母親節期間,已多了年輕客人購買袪濕套裝孝敬父母,加上天氣潮濕,預計近日生意額可增約1到2成。

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綠寶國際負責人李先生反映,在剛過去的周末,增多了消費者入手含薏仁及冬瓜等材料的湯包,相關生意額升約1成。

他指出,香港天氣長期潮濕,相關產品本就一直受歡迎,惟市民未料較早日子天氣乾燥炎熱,近日卻忽然迎來雨天,紛紛增購強肺、袪濕類型湯包,人均消費約600至800元。

市民上班有「春困」

合泰海產負責人鄭先生亦稱,母親節增多了年輕客人購買湯包,加上天氣潮濕,預計近日生意額可增約1到2成,人均消費約400至600元。

他反映,薑、棗、薏仁、竹䉀和茅根等袪濕藥材銷量同樣上升,估計與近日雨量又再增多有關,消費者購來用作煲湯材料。

較特別的是,該企近年多了上班族的顧客。他指出,春天濕度高,市民上班有「春困」易感昏昏欲睡,為了養生及平衡體質,不少年輕人開始接觸相關產品。

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記者:李智美

 

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