【俄烏衝突】俄烏戰爭影響 栗米期貨價格創9年新高

商業 14:23 2022/04/19

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栗米期貨價格持續上升,最新數據顯示7月份期貨價格已逾每英斗叫價8美元(約62.76港元)。(法新社圖片)

全球食品價格受到疫情下供應鏈不穩影響持續上升,本年初的栗米期貨價格已達每英斗(約25.4公斤)叫價6美元(約47.06港元),加上俄烏戰事爆發,最新數據顯示7月份的期貨價格已逾每英斗8美元(約62.76港元),是自2012年9月以來的新高。

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烏克蘭是小麥和葵花籽油等產品的主要出口國,另一方面俄羅斯亦為小麥主要生產國,以及農業化肥生產者,兩國戰事嚴重影響農產,令期貨交易商改為引入栗米作為替代品,需求急升同時推高價格。自2020年8月當時的栗米期貨價格為3美元(約23.53港元),陸續出現升幅至21年中旬一度高見每英斗7美元(約54.91港元)左右,隨後回落至5美元(約39.22港元)水平,在9月以後再次攀升,2月底俄烏戰事爆發時在6.5美元左右(約50.99港元)。

栗米除了作為食用農產品,亦可用於製造生物燃料乙醇,預期俄烏戰事延伸的能源緊張下亦會加劇其需求,外界擔憂會在雙重影響令栗米價格居高不下。

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責任編輯:王浩賢

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