【電子消費券】素食商疫市開店 冀憑消費券商機谷銷售

商業 16:00 2022/04/06

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市場上有素食店看好消費券商機,惟各區也有小店經營遇困難,由實體店轉網店,甚至不敵疫情結業。然而,亦有店舖選擇疫市開店,善膳坊於上月開業,其負責人黃小姐表示,留意到港人在疫下着重健康,便與朋友合夥於深水埗開店,以推廣茹素理念。

她稱,店舖除了從事餐飲業務外,還有售曲奇等產品,憑更多方法吸引客人茹素;並指出,開業至今銷售額持續增長,惟現時受疫情影響,營業額仍未合乎預期,只期望消費券推出後,帶來更多生意。

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代購商jp.beautyluxury也有售素食產品,其負責人Vi指出,旗下設有副綫,售賣素食和健康食品,預計消費券有助帶動生意增長。

市場上有商戶瞄準消費券商機,推出更多優惠。惟她稱,不會提供太多優惠,並強調,大部分客人「食開先買」,也沒有花費太多在宣傳上,主要依靠採購客人需要貨品,吸引他們光顧。

記者:馬意文

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