【業績|火鍋股】海底撈升7% 去年轉蝕逾41億人幣不派息、「啄木鳥」計劃下已永久關閉260家海底撈

股市 09:42 2022/03/24

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海底撈去年轉蝕逾46億人幣不派息 「啄木鳥」計劃下已永久關閉260家海底撈

海底撈 (06862) 收市公布全年業績。海底撈去年收入雖然按年升43.7%至411.1億元(人民幣,下同),但業績由盈轉虧,蝕41.6億元,對上一個財年則錄得盈利3.1億元,不派末期息。

海底撈升7%,報14.18元,自3月15日10元低位反彈逾四成。

去年海底撈餐廳的總體平均翻檯率為每天3次,按年減少0.5次,顧客人均消費由110.1元下跌至104.7元。

海底撈指,2021年對海底撈來說是充滿挑戰的一年,就外部環境而言,新冠肺炎疫情時有反彈,民眾生活仍受到較大影響。自身方面,過去兩年我們快速的擴張戰略使得公司體量迅速擴大,管理難度加大。

集團去年11月啟動「啄木鳥」計劃,包括關停若干海底撈餐廳,去年底止,已有260家海底撈餐廳在「啄木鳥」計劃下永久關閉,32家餐廳暫時停業休整,因部分商業區尚未達到成熟期,長期客流量相對較低,經營業績不理想及附近的海底撈餐廳密度高。受影響的員工有機會繼續在集團工作,並未因餐廳關閉而裁員。另一方面,集團亦重新規劃了門店運營業務管理層級,明確了各級別工作內容、工作目標、考核標準和獎懲機制。

截至去年底止,期內雖然關閉了276家海底撈餐廳,但新開業有421家,海底撈餐廳總數為1,443間,其中1,329家位於中國大陸,114家位於港澳台地區及其他11個國家。

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