【蔬菜供應】內地抵港蔬菜和鮮活食品數目穩定 菜芯平均批發價每斤9.4元

商業 15:52 2022/03/20

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糧食供應會影響日常民生,據漁護署公布的數據顯示,昨日(19日)截至午夜抵港的蔬菜、雞蛋、食米、豬肉和家禽等的數目供應穩定。

由內地抵港的蔬菜之中,供應量為2,200公噸,與平日內地供應量相若。其中經漁護署及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為760公噸,而菜芯及白菜昨日的平均批發價,每斤分別為9.4元及6.1元。

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雞蛋批發市場供應也穩定,過去一星期平均每日供應約320萬隻,與去年平均每日供應量相若。至於內地供港的冰鮮豬肉貨量約47公噸,活豬供應亦充裕;冰鮮家禽昨日貨量約為13萬隻,本地屠宰的活雞則超過8,000隻,供應亦相當穩定。

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食米進口及食用量穩定 業界食米儲備達一個月
食米現時按政府要求,現時食米貯存商要儲備足夠市民15天的食用量存貨。業界表示,除政府規定外,一般也會儲存多一倍存貨,足夠本港市民一個月食用。

據指,本港的食米進口及食用量均維持穩定,約為每年320,000至330,000公噸。今年一月底食米的備存貨量包括儲備存貨為30,400公噸。

責任編輯:馬意文

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