【韓國經濟】三文魚批發價較3周前暴漲87% 韓國計劃啓動水產應急儲備

商業 16:30 2022/03/18

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俄羅斯入侵烏克蘭威脅到能源和食品的關鍵供應,三文魚也受到影響。

俄羅斯入侵烏克蘭威脅到能源和食品的關鍵供應,三文魚也受到影響。禁止飛越俄羅斯領空的禁令,迫使挪威養殖的三文魚繞道前往亞洲,增加貨運成本並最終推高零售價格。

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據韓媒報道,俄羅斯是韓國的第二大水產品進口國,由於挪威產活三文魚主要經由俄羅斯的航班進口,而俄羅斯關閉領空後航班需要繞行,進口三文魚的價格也在航空運費的壓力之下急漲。

目前,韓國活三文魚每公斤批發價為24500韓圓(約158港元),較3周前暴漲87%。在首爾的一間任加三文魚餐廳,因供應短缺,特色菜三文魚蓋飯不得不停售。不少餐廳店主被迫做出艱難的決定,包括提高價格和取消菜單。帝王蟹價格也受到重創,因為9成以上產品從俄羅斯進口。

改從澳洲塔斯曼尼亞進口三文魚

為應對供應短缺,韓國各大超市紛紛改從其他地方進口水產。E-mart正尋求進口智利冷凍三文魚;Homeplus已轉向澳洲的塔斯曼尼亞州(Tasmanian)三文魚,而樂天超市(LOTTE Mart)將從4月開始改售塔斯馬尼亞和蘇格蘭三文魚。

韓國政府相關部門發言人表示,目前正監測水產的價格動向,打算在必要時啓動應急儲備。

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責任編輯:李智美

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