【日本經濟】日本食物出口額倍增 士多啤梨出口香港增5成、白米增近3成

商業 13:17 2022/03/16

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日本對香港的蘋果出口增加2成,士多啤梨出口也增加5成。(法新社圖片)

2021年,日本的扇貝、蘋果以及白米等農産品對亞洲出口量大幅增加。由於疫情導致消費者無法外遊,以往常到日本旅遊的外國人紛紛在自己的國家購買日本食物。

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據日經新聞報道,近期日本白米出口大幅增加。不包括援助米在內的白米出口量增長1成半,達2萬2833噸;對香港出口增長28%,對新加坡增長35%。

為了開拓海外市場,為香港元氣壽司供貨的白米批發商神明(SHINMEI)與日本國內的白米産地合作,積極生産高産量米,在確保日本白米質量同時設法增加出口量。

在香港和新加坡設有碾米工廠和倉庫的久保田(KUBOTA),該公司對香港白米出口增加46%,對新加坡出口增加30%。為了應對需求的增加,2021年久保田把新加坡工廠的碾米能力擴充到1.5倍,還計劃2022年度內增強香港工廠的碾米能力。

日本蘋果出口香港增2成

水果方面,日本的蘋果出口增長40%,達到3萬7728噸,在水果出口量中佔比超過一半。對台灣的蘋果出口增加5成,對香港出口增加2成,士多啤梨出口也增加5成,達1776噸。

2021年日本出口額最高的農水産品則是扇貝,出口額達639億日圓(約42.2億港元),出口量達11萬5700噸,增長近5成。2021年對中國大陸的出口量增加55%,佔整體8成以上。

扇貝出口業務的水産品批發企業進風(SHINPU)的科長山田英司表示,「中國的消費群體正由富裕階層迅速擴大至中産階層」。

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責任編輯:李智美
 

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