【搶購潮】超市貨架空空如也? 帶旺網上買餸平台生意急增5倍

商業 12:14 2022/03/08

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自2月下旬起,提供日本直送食材的Oisix,訂單及網站瀏覽量更按月急增5倍。(法新社圖片)

本地第五波疫情繼續蔓延,加上市民憂禁足令生效,紛紛儲糧。近日搶購潮雖然稍嫌,有市民則轉投網上買餸,減少外出,有來自日本的新鮮食品網店指2月下旬生意急增5倍。

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受訪市民馬太表示,由於內地供港的蔬菜價格居高不下,又不想四出「撲貨」,故最近約1個月內開始網購新鮮蔬菜,花700元左右。

來自日本的食品網店Oisix自2019年攻港,看準港人愛日本食材,且擁有一定的經濟能力。該企留意到,港人網購新鮮食品的習慣愈來愈普遍。

Oisix主打由日本農場直送新鮮食品到港。(法新社圖片)

Oisix主打由日本農場直送新鮮食品到港,其香港行政總裁白石夏輝接受本報訪問時透露,港人喜歡來自日本的食材,加上疫情成為一個非常重要的因素。疫情爆發以來,平台的訂單及用戶數量已有3倍增長。自2月下旬起,訂單及網站瀏覽量更按月急增5倍。

新會員人數每周升逾倍

Oisix亦有推出類似「每周訂閱」形式的食材直送服務,自本港傳出禁足令的消息後,預訂該服務的會員人數進一步上升,每周新會員人數較上一星期增加逾倍。整體平台的訂單數量亦較上幾星期,進一步上升3成。

白石夏輝續稱,平台來來主要客源是接受新概念、30至40歲的年輕顧客。疫情後令用戶群進一步擴闊至不同年齡層,亦有來自偏遠地區、新市鎮的訂單。未來擬開發簡單加熱食品,迎合都市人需求,縮短他們的煮食時間。

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記者:葉泳珊

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