【香港零售】疫下內地客銳減轉攻本地客 零食店轉身快去年銷售額按年增1成
商業
19:00
2022/02/07
本地爆發第五波疫情,令原本已受壓的零售生意更受打擊。從事朱古力及烘焙食品零售及代工生產的Multizen發言人表示,疫情下綫上銷售及宣傳是促銷良策。
他指出,疫下代工定單的數量減少,但零售客更常網購,公司又在去年加強網上宣傳,尤以中秋節、聖誕節及農曆新年,吸引很多新客戶,提高了收益。他認為網購已成為不可逆轉的大勢,今年將開發新品,以及增加綫上銷售和宣傳。
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從事零食代理及批發的僑豐行,旗下設有零食店「アメ橫丁」,其行政總裁黃偉鴻表示,過去主要依賴內地客消費,疫情爆發便轉攻本地客,並發現商品要性價比高、價格較低,他強調:「最後今天的優惠宣傳,遠勝最後一星期」,皆因客人會產生較強烈的錯失折扣心態,更願意購買該商品。
黃續指,經過多個變動後,加上受惠電子消費券帶動,2021年與2020年的銷售額比較,增長了10%。展望今年,他認為市況轉趨淡靜,入貨和存貨需要更謹慎。倘若有商品銷情較好卻不夠存貨,便「惜貨而沽」,減少優惠。
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記者:馬意文