【晚市禁堂食】外賣平台訂單升3成 加推團購服務乘勢搶市佔

商業 12:08 2022/01/13

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外賣平台「拎得lingduck」自星期五開始,午市及晚市的外賣定單共增長20至30%。(資料圖片)

香港Omicron疫情繼續蔓延,自上周五起,再次禁晚市堂食,刺激外賣生意。有受訪市民表示,本周因未能堂食而光顧外賣,消費逾300元。有外賣平台透露,未夠一個星期,訂單已急增3成,更吸納不少家庭客戶。

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市民何小姐稱,由於未能外出與朋友用餐,故改為光顧外賣,一般二人合共消費逾300元左右。另一市民曾小姐亦自上周五起,買了兩次外賣,合共約350元左右。 

每宗訂單增至5個套餐

本以為疫情漸漸平息,惟第五波疫情突然爆發,令不少食肆再次急推外賣救亡。外賣平台「拎得lingduck」聯合創辦人John及Joe指出,自星期五開始,午市及晚市的外賣定單共增長20至30%。他們解釋亦藉訂單回贈等方式,希望讓用戶建立依賴性,故外賣熱朝同樣惠及午市生意。

堂食禁令亦使平台上的家庭用戶增加,每宗定單由1至2個套餐,平均80至120元,上升至4至5個套餐,平均250元左右。

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加快上架、推團購服務

他們又指,宣布晚市堂食禁令後,不少餐廳亦感無助。自今個星期開始,已有50至60個商戶向該平台查詢上架事宜。John及Joe透露,自疫情再爆發以來,平台已調配人手,助餐廳安排上架、設定外賣菜單,盼3至4天內可完成加盟。

不過,外賣競爭持續加劇,早前亦有外賣平台宣告撤出香港。「拎得lingduck」原本計畫加推訂座服務,無奈現時只好擱置。John及Joe指,平台將會推出團購服務,主打其他外賣平台未能觸及的地區,例如深井、大埔等。他們透露,相關活動公布後,一夜間已有百多個顧客查詢。

平台推出團購服務,主打其他外賣平台未能觸及的地區。(lingduck Facebook圖片)

記者:葉泳珊

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