【英倫的天空@iM網欄】 在英國疫情蔓延下的生活 做寄宿家庭搵外快

名人薈萃 17:24 2022/01/11

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踏入2022, 英國疫情繼續擴展,破單日確診超過20萬人紀錄。 剛過去嘅聖誕及新年假期,英國很多朋友照常聚會開派對,反而華人社會圈子比較小心翼翼,一些大型活動都需要預先登記及自行做即日快速測試,一切講求自律。 在英國;即日快速測試裝可上官網或指定藥房免費索取,現在英國開始打第三針疫苗,英國人都適應及接受與疫情共舞的新生活。

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現在學校聖誕及新年假期完結,學生們都紛紛回校上課,大家也習慣在公眾場合佩戴口罩。我有些廿四孝的家長朋友專誠飛去英國陪伴孩子過聖誕及新年,然後獨自飛回香港,還要坐21天的酒店監,實在是愛子心切。送子女去英國讀書,父母可要有心理預備,有機會整年也不會與孩子見面,唯有透過科技在網上見面及談話。英國讀書出名假期多;學校共有三個長假,聖誕、復活節及暑假;再有三個每次約10天的學校短假。所以很多學生都要在假期找寄宿家庭照顧,支援在放長假的日子,父母又要預備寄宿家庭的額外開支。 


「大衛叔叔,做寄宿家庭需要什麼條件?」
 
其實做寄宿家庭也是一個副業的收入,賺些英鎊幫助家庭日常開支也不俗。寄宿家庭需要做些什麼? 首先,你必需有無犯罪記錄嘅證明,另外也要喜歡照顧中學生,富愛心及同理心。 此外,要提供一間獨立的房間給學生,有一張書桌可讓學生溫習也很重要。屋主需要提供一日三餐的伙食。如果屋主廚藝出色,懂得煮一手廣東菜更是吸引,因為很多香港來的學生已經厭倦了學校飯堂的西式食物,很想吃富香港情懷的餸菜。我的一位朋友做寄宿家庭,提供羅漢果茶及其他中式食物和湯水;非常受學生歡迎。有些家庭因為兒女已經大了,兩夫婦亦已退休,所以也非常樂意接納學生,還四處帶學生去附近遊覽。 當然現在疫情關係,唯有減少外出的活動。

身邊朋友們過到英國也很適應新生活,一些朋友也順利搵到心目中嘅工作。有幾位朋友投身做地產代理,另一位做回老本行髮型師,生意亦非常不俗。很多香港人也懂得聚集在一起,交流情報。 有廚師做不同賀節食品,早前的月餅,還有新年的年糕、蘿蔔糕等等,然後做團購,香港人的生意頭腦果然是靈活快捷。

 

作者_大衞叔叔(姚大衞)簡介:

為Hopeland Academic總監,多年來因工作原因一直於香港和英國兩地遊走。他熟悉英國的生活環境,不論是居住投資,移民政策、或是家長最關注的英國升學,大衞叔叔也樂意分享個人經驗和心得。

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撰文 : 大衞叔叔(姚大衞)

欄名 : 英倫的天空

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