【禁晚市堂食】再禁晚市堂食 中菜館14日內預訂全取消 轉攻外賣生意

商業 13:00 2022/01/06

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臨近農曆新年,有中菜館負責人指,目前14日內的預訂全數取消,令餐廳損失3至4成生意。(資料圖片)

政府昨日宣布周五(7日)起,要求食肆晚上6時至翌日早上5時禁堂食。臨近農曆新年,有中菜館負責人指,目前14日內的預訂全數取消,令餐廳損失3至4成生意。

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中菜館龍圖閣負責人陳強表示,防疫措施來得太急,加上現時是酒樓的傳統旺季,不少公司已預訂座位。但禁晚市堂食一出,令14日內的預訂全數取消。他預計,酒樓會因而損失3至4成生意。

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為應對禁晚市堂食,陳強指會再推出外賣及優惠套餐「救亡」。他續指,去年亦曾推出外賣服務,但由於餐廳的位置處於尖沙咀商業區,所以效果不太理想。此外,他計劃與業主商議減租及安排員工休假,以節省公司開支。

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責任編輯:廖淑瑩

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