【供應鏈危機】供應鏈響警號 日本麥當勞薯條短缺

商業 12:38 2021/12/23

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日本麥當勞製作薯條的原料薯仔從加拿大港口進口,因而發貨出現延誤。

加拿大卑詩省早前發生連日暴雨,加上全球疫情對物流的影響,拖累了麥當勞在日本經營的業務。據BBC報道,由於日本麥當勞製作薯條的原料薯仔從加拿大港口進口,因而發貨出現延誤。

日本麥當勞為此,決定從星期五起至12月30日,只銷售小份的炸薯條,以維持在日本國內薯條的穩定供應。

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是次也不是日本麥當勞首次面對突然情況,並有此決定。美國工人在2014年因勞資糾紛罷工,當時亦採取緊急措施,只售小份的炸薯條。

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事實上,其他國家或地區的麥當勞,在今年也受疫情和其他因素影響物流。舉例,香港的脆香雞翼一度缺貨,其他如花生碎、薯餅供應也曾甚為緊張。不過,香港麥當勞的薯條供應沒受影響。

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責任編輯:馬意文

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