日本鮮奶產能過剩 岸田文雄籲多飲一杯減浪費

環球社會熱點 09:05 2021/12/23

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日本經濟受新冠肺炎疫情影響,新鮮牛奶產量過剩導致供應大於需求,估計數以噸計的牛奶可能因此浪費。日本首相岸田文雄日前呼籲民眾,每人多飲用牛奶,減少浪費新鮮牛奶。

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岸田文雄在周二(21日)的國會中提出,希望日本民眾可以飲用比日常多一杯的牛奶,或是多加利用奶類製品煮食,避免大量新鮮牛奶因此被傾倒浪費。農林水產大臣金子原二郎與東京都知事小池百合子亦在上周五(17日)的記者會上,一口飲下一杯牛奶。

日本政府估計,因學校對鮮奶需求下降及預期更多零售商在明年關門,今個冬季將有5,000噸新鮮牛奶會浪費。日本奶製品協會亦指出,新冠疫情嚴重打擊款待行業,同時亦大幅減少行業對新鮮牛奶的需求。

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日本奶農在網上發起標記(Hashtag)運動,用#1Lperday呼籲更多日本民眾在周六(25日)聖誕節當日開始,至2022年1月3日每日購買1公升牛奶。連鎖便利店LAWSON亦提供折扣優惠,12月31日至新年當日半價買一杯熱牛奶。

日本食品企業明治(meiji)則邀請日本摔角奧運金牌得主吉田沙保里拍攝廣告,希望吸引更多民眾購買鮮乳類產品。

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責任編輯:吳漢培

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