【聖誕派對】在家派對刺激酒類銷情 有港人花6000元買酒 料生意額最多升5成

商業 13:00 2021/12/14

分享:

分享:

有酒商提到,今年市民偏向價格較親民的產品,當中又以香檳、威士忌及清酒有較大需求。(陳靜儀攝)

臨近聖誕節,不少人正籌備派對及聚會,亦少不得準備酒類飲品。有消費者表示,現已花了5,000至6,000元買酒,主要用於在家派對。酒類零售商普遍預計,今年生意額較去年增加,由10%至50%不等。

【日本清酒】日本酒廠 Nekka「出口限定」清酒專攻香港市場 首批僅500套即日發售

本周進高峰期 生意額料升2成

經營酒類零售的網店Sommthing估計,今年聖誕的銷量勝去年,受新客增加所帶動,今年聖誕的生意額將會升2成左右。日本清酒零售商Sake.com.hk市場銷售經理張旭初指出,自踏入12月,已陸續有顧客訂購清酒,今個星期將會步入買酒高峰期,目標聖誕檔期的生意額按年升1至2成。

Sommthing創辦人章明德稱,人均定單金額則與去年一樣,介乎900至1,500元。他解釋,以往同樣的金額只是購買3枝酒左右,今年以同樣的預算,可購買5至6枝酒。他相信:「由於消費券差不多用盡,經濟前景又不算明朗,故消費意慾略減弱,偏向價格較親民的產品。」當中又以香檳、威士忌及清酒有較大需求。

不過,專賣日本清酒零售的張旭初就發現,現時每宗定單金額約2,000至3,000元左右。「受節日氣氛影響,大多顧客都很捨得消費,願意花錢買貴價酒。」

在家派對、企業到會帶動銷情

本地手工啤Heroes Beer Co聯合創辦人羅允山亦估計,今年整體餐飲業、零售的市況較去年大幅改善,料生意亦會提升2至3成。加上自11月開始,該品牌亦接到婚宴、企業派對的到會定單,估計愈近聖誕節,此類定單愈多,亦會成為今個聖誕節的增長動力。

Heroes Beer Co亦有推出聖誕套裝,定價及設計上均是針對交換禮物的消費。(受訪者提供圖片)

除了手工啤外,本地亦有不少品牌推出自家調製的雞尾酒,以及專售清酒的零售商冒起。開業一年多的雞尾酒品牌Sanfly,自11尾、12月初已陸續進行聖誕推廣,同時亦與本地曲奇品牌,聯乘推出禮盒。負責人Blacky相信,由於今年疫情緩和、市民亦有少許抗疫疲勞,聖誕節將會有更多小型在家派對;加上今年由DIY雞尾酒禮盒,轉型至售賣枝裝雞尾酒,加大產能,料生意額可升50%。

他又透露,按近期參加聖誕市集的銷售表現計算,平均消費金額大約200多元,即購買4至5枝雞尾酒。

Sanfly今年與本地曲奇品牌聯乘推出禮盒,希望吸納更廣闊的客群。(受訪者提供圖片)

【疫市營商】 上門私房菜預訂急增至每月100宗 MobiChef:非住大宅富人專屬 最平每位500多元

【Netflix】Netflix《千萬別抬頭》聯同蘇富比推New Balance 550 鞋身藏有隕石碎片

記者:葉泳珊

開啟hket App,閱讀全文
緊貼財經時事新聞分析,讚好hket Facebook 專版
訂閱《香港經濟日報》電郵通訊
收取第一手財經新聞資訊 了解更多投資理財知識 提交代表本人同意收取香港經濟日報集團所發出的推廣訊息,你也可以查閱本網站的私隱政策使用條款