【本土品牌】港家品品牌疫市擴充 續改良產品取勝

商業 17:15 2021/10/28

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家庭用品及廚具品牌「天上野」於本地開設逾20間分店,其創辦人陳鍾鴻(Eddie)分享,在開設公司之前,自己曾經從事多份工作,包括清潔、產品推廣、前綫銷售等,但一直沒有放棄創業念頭。

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研旗艦生鐵鑊   經歷挫折失敗 

Eddie稱,自己曾在一間大型廚具品牌任職前綫銷售人員,每日都需要接觸大量客戶,由於顧客對於產品的期望不一,因此產生各式各樣投訴。Eddie表示,在接觸不同顧客投訴後,逐漸了解更多產品的特性及用法,甚至存在不足的地方。此外,由於當時市場上很少人製造鐵鑊產品,在看到市場空白後,他便開始構思,研發一款可改良現有產品不足的鐵鑊。

及後他更到中國內地或台灣工廠生產,在研發及製造過程也經歷無數失敗,但卻從沒想過放棄,最後成功推出第一代鐵鑊,目前該款產品已發展至第14代。

不過Eddie坦言尚未滿意,未來仍會繼續改良,為消費者提供更佳的產品,例如再進一步減少鐵鑊厚度,但需要同時保存平均煮食溫度,避免將食物煮焦。

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近年品牌積極擴充業務,即使在疫情期間亦有增聘人手。Eddie指,與去年相比,今年員工數目增加接近20%,目前公司團隊約為100人。

至於員工方面,他指出,「現時很多公司不但將產品量化,在聘請銷售人員方面也進行量化。」他續指,公司在聘請前綫員工時,未必考慮該名員工是否適合當銷售人員。Eddie認為,公司的成功需依賴員工努力,產品也只是其次,並讓公司員工輪任工作崗位,從而找到合適自己的職務。

他表示,在員工管理上,不會設置太多制度及限制,並鼓勵他們主動表達個人想法,提出意見及問題,與公司一同進步。此外,該企也着重員工身心健康,Eddie表示會聘請教練,每個星期親自與員工一起做運動,不但可放鬆工作心情,更能增進身心健康,建立良好職場文化。

記者:李寶如

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