英國最大家禽供應商警告 雞肉價格勢飆升

環球社會熱點 13:36 2021/10/14

分享:

英國因貨車司機短缺而造成供應鏈出現問題,影響陸續擴散。英國最大家禽供應商警告,由於生產成本上升,未來雞肉的售價可能大幅增長,並指在英國販賣的食物太便宜。

英國港口貨櫃積壓嚴重 供應鏈進一步受壓 【下一頁】

Bernard Matthews and 2 Sisters食品集團主席波帕蘭(Ranjit Singh Boparan)促請,英國的食物價格需要作出調整,要求在價格上真實反映生產成本,指出全雞的價格低於一品脫啤酒是不合理。

波帕蘭警告,雞肉生產成本預計上升10%,揚言雞肉售價將大幅增加。波帕蘭更揚言,3英鎊(約32港元)買全雞餵飽一個英國4人家庭的日子已經過去,要求透明度與真實的食物定價。

波帕蘭指出,英國已邁入新時代,勞動力短缺及商品價格上升意味英國民眾將面臨更少選擇,但更貴的售價。波帕蘭表示,通漲亦嚴重打擊食品業的供應鏈,而英國政府未能解決有關問題。

倫敦樓價太貴? 英國歌后Adele移居LA夠買3間 【下一頁】

另外,波帕蘭透露家禽業的生產成本持續上升,薪金開支增加15%,生產相關用品支出亦增加最多20%,能源開支與去年比較增幅更是高達550%,再加上貨車司機因人手短缺作出的薪酬調查,使家禽業的經營成本達2003年以來的新高。

有見及此,除價格上升外,波帕蘭亦計劃增加自動化生產工具,確保未來能夠繼續順利經營。同時,他對政府發放季節性家禽業工人臨時簽證表示歡迎,但希望政府能夠制定長期方案解決問題。

Bernard Matthews and 2 Sisters在英國及歐洲擁有600座農場及16間工廠,約騁用1.8萬人,旗下工廠每周處理逾10萬隻家禽,英國3分1的家禽食物正由此公司生產。

追蹤國際熱話,立即免費下載《香港經濟日報》App【按此

責任編輯:吳漢培

緊貼財經時事新聞分析,讚好hket Facebook 專版