【櫻淘魔法棒@iM網欄】秋風起 BBQ的好季節 丹麥無火環保燒烤爐

名人薈萃 21:27 2021/10/06

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過了中秋後,雖然熱,但晚上也不時有涼風,約上三五知己來個戶外燒烤小聚會就最好不過。

 

最近有朋友就在City Super 買了這款CasusGrill - 丹麥無火環保燒烤爐,這個是由丹麥原裝正版無火環保燒烤爐,拿了無明火QUICK OXYLITE™ 速燃竹炭專利,1 包 約重1.2kg,A4 紙大小的燒烤爐,無需透爐,就可以用上1至1.5小時,平均温度高達400度,隨時隨地,話燒就燒,既方便又環保。

 

這個環保燒烤爐使用了LAVA STONE火山岩隔熱層,有高效的隔熱功能,大大減低燒烤爐四周溫度,不容易辣親。

 

而最吸睛的地方就是用天然竹子推砌的燒烤架,經過美國FDA 認證,絕對安全。最原始的環保紙托,不含金屬或塑膠物料,用環保紙做托架同包裝,貫徹環保理念。用完,只需用水灑在竹炭上就可棄掉,整件燒烤爐由降解物料製成,能分解於大自然,相對地環保。

 

 

產品介紹:
設計:丹麥

產地:中國
材質:Oxylite™速燃竹炭、竹子、紙、竹炭、火山岩
尺寸: 31 x 23.5 x 5.5 cm
重量:1.2 kg

香港價錢:HK$138 – HK$158

淘寶: RMB25.8/套 (經集運送來香港)


用家貼士:

  • 包裝上有 QR code 內的短片介紹怎樣 set up, 要少少耐性但唔難;
  • 包裝內包括了說明書、烤網、竹炭、烤架,一應俱全。整個燒烤爐用上環保紙材造,烤架則是天然竹子,竹炭則是速燃竹炭,可免火種,相對安全,唯一記得是需要帶打火機點燃,只要點燃四角的竹炭;
  • 先烤容易熟的,再烤蝦類,最後把水竹網拿下去把扇貝放碳上烤, 火力旺時烤肉類香菇類,火力下降烤蔬菜主食
  • 剛開始引燃,因為有助燃劑作用,會少量煙,待完全燃燒 助燃劑燃光 就沒有煙;滴了油也會有一些煙;
  • 最快熟的是腸仔,不用5分鐘就全熟,表面更有微微爆開及部分位置燒焦;粟米芯,用了約11分鐘就全熟;

 

 

  • 焗西蘭花或菇類,建議可事前用鍚紙包好,減少流失水分;
  • 食物最好迫住咁放在一起,熱力容易傳導就快D熟,原因是這爐有時間限制。
  • 燒大概一小時,之後逐漸降温,但仍可用,尤其是可以在食物上蓋 錫紙來保溫
  • 遇到有殼食物如元貝如阻位置時就最好替它們蓋錫紙,縮短時間,也可放在最後才燒。

 

 

用家評價:

  • 非常好用,容易燃點,基本上無什麼煙亦唔見火但好夠熱,熱力平均,燒出來的雞翼好夠肉汁好好食。重點係設計非常環保好eco-friendly 會再回購
  • 好好用!細細個size 岩岩好,真係燒到1.5小時,仲要好夠熱力!
  • 非常方便,燒烤冇炭粉好乾淨,又易點着
  • 帶去野餐好方便,簡單易用,火力夠,值得推介!
  • 好有炭燒味好香,出乎意料的好。車厘茄非常好味!其他肉类也很香炭燒。
  • 重点是不用洗爐,用一次,biodegradable,
  • 聽講D炭可以做花肥,我會試存一些炭試試

安裝過程:

 

作者_淘寶小天后(賴櫻華)簡介:

擁有十年淘寶經驗,曾被淘寶評級為用戶中首0.02%的客戶群,消費超過400萬元,累積消費產品數萬件。善長大量訂購,利用工餘時間,以其「公關達人」及「淘寶小天后」身份,義務為十多個慈善團體策劃、執行及籌務1100萬善款,受惠人士超過三萬人。

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撰文 : 淘寶小天后(賴櫻華)

欄名 : 櫻淘魔法棒

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