【十一國慶消費】富臨飯店十一國慶午市及晚市旺場 料生意按年增長10%

商業 17:59 2021/10/01

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富臨飯店中秋節期間的生意好,也延續至十一國慶。

香港人今年在「十一」國慶期間有3日假期,餐飲業界相信大部份人留港消費,將會帶旺食肆生意。有中式食肆認為中秋節之後,生意已有回升的跡象。

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富臨飯店執行董事邱威廉表示,中秋節期間的生意好,也延續至十一國慶。他稱,今年十一國慶的午市和晚市訂座率,也達7至8成,每枱人數由2至12人不等。午市的每人平均消費金額為400至500元,顧客晚市點餐的變動較大,故會較難計算。

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事實上,去年10月1日疫情嚴重,對餐廳的限制和影響較多。今年疫情趨緩,加上港府同日派發電子消費券。邱威廉發現,顧客使用電子支付的比例提高,他也推出了買鮑魚買一送一。他更預料,富臨飯店在10月1日的單日消費中,生意按年增長10%。

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記者:馬意文

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