【有盈退休】曾智華:由有禮到黑面

名人薈萃 11:36 2021/09/04

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路遙知馬力。其實,大部分時間,根本不需路遙,單憑跑短途已知馬力。

筆者在職場闖蕩40年,做過低層,做過中層,亦做過「哎吔」高層,見證不少打工仔成功及失敗案例。總結,就是上期講的「人生金字塔」,大部分圈子皆適用。尤其職場,只有長期專業及紀律嚴明者,才能去到金字塔頂層;等而下之,是稱職;再下之,是不求成功,但求無過;最低層,當然是HEA做的「職場爛泥」。職場,是一個公平地方,大家來工作,當然講表現,講成效。不是短暫的,而是有靱力穩定而長期的。

筆者最見得多,是見工時充滿熱誠,「托塔都應承」。上班頭幾日,表現落力,人工超值。不過,再跑下去,負面人性漸漸顯露,包括埋怨同事擦鞋、上司符碌、人工太奀、福利太少……這現象,低層故然普遍,中層也不少。

親身經歷變面現象

最近,就在筆者吃早餐的「翠X」餐廳及下午茶的「茶X殿」有親身經歷,兩者皆在6月換班底。同樣,由新上場黑色制服經理帶領大群侍應服務客人。「翠X」的,是女經理。初上班時,笑容滿面,筆者7點踏入,例必有禮招呼:「歡迎光臨,早晨,請入面坐!」對其他樓面也是好聲好氣,例如:「XX,唔該替6號枱落單……麻煩執執7號枱,唔該!」

「茶X殿」呢?初時我一舉手,已有起碼一位經理一位樓面埋來問:「有乜幫到你?」反應快,有禮貌。所以,短時間內筆者已幫襯了許多次。

不過,上述兩大寶號,只「跑」了兩個月,負責的經理,連帶下屬侍應,全皆面部「變色」。變了甚麼色?黑色!

如今,「翠X」黑制服經理已不再講早晨。筆者7點踏入,真是望也不望。無所謂,那就自己找位置。

如此的管理,下屬會怎麼?當然跟着「變色」!

「茶X殿」,近日每次去,聽到的,一律是樓面在埋怨。包括不夠人手,機械點心車「廢廢地」!總之,就是做得「好冇無癮」。

然後發生了甚麼事?便不得而知。只知這種由有禮變黑面的現象,處處皆是也。

撰文 : 曾智華

欄名 : 有盈退休

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