【周末好去處】美食博覽2021正式開鑼!參展商感樂觀看好銷情

理財智慧 23:11 2021/08/12

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由貿發局舉辦的美食博覽2021,在本周四(12日)至下周一(16日)期間開放予公眾入場,同場亦加開4個展覽,包括香港國際美酒展、香港國際茶展、家電.家品.博覽,以及美與健生活博覽,吸引了900家參展商參與,為迎合近期電子消費券熱潮,貿發局指逾85%受訪展商表示明會提供至少一項電子消費券的支付方式,配合大眾不同需求。

和以往不同,因應疫情措施限制,今次展覽禁止市民在場內進食,有部分商戶擔憂會因而影響生意額,其中主打售賣荷蘭芝士及素食朱古力的參展商負責人Jessie坦言,禁止試食的確會減少吸引入場人士的購買意欲,但相信停辦一年後,再次舉辦美食節對市民而言,無疑會有一定的吸引力,她直言在今年5月份參與素食展時,市民的消費意欲偏低,「行多過買」,故銷情並不理想,但她相信今次情況會有所改善,預計日均可賺取約2萬元。

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另一方面,西班牙食品進口商總經理侯小姐表示,公司曾參與7月書展舉辦的「零食世界」,當時只預算了總值20萬貨量,怎料銷情良好,在三、四日內已售罄,部分貨品更要即場預訂,故她對今次美食博覽滿有信心,更準備了3倍的貨量,以應付人流,期望生意額較2019年有10%至20%增長。

大會推出「齊心接種,愉悅購物」活動,向已接種疫苗(一劑或以上均可)的市民送出3萬個免費入場名額,適用於平日中午12時前進場,入場人士須展示疫苗接種紀錄後便可免費入場,名額有限,先到先得。同時,今次展覽會場將不設實體門票銷售,入口亦不設以現金購買的售票處,改為在主要入口設收費站,讓參觀人士以八達通即時付費入場;大會亦會繼續推出「上午進場票」及「晚間進場票」優惠,以疏導人流。

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責任編輯:潘曉豐

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