【日本葡萄酒】日本葡萄酒輸港增約兩倍 JFOODO邀香港品酒師合作宣傳谷銷量

商業 15:49 2021/08/07

分享:

據日本財務省貿易統計,日本葡萄酒輸港總額於2020年起急增約兩倍。(JFOODO提供)

受疫情影響,據政府統計處《香港貿易統計》顯示,香港進口葡萄酒貿易金額按年減少14.7。按原產地劃分,歐洲、德國、西班牙、瑞士及美國均下跌。只有進口新西蘭葡萄酒的金額不跌反升,按年增31.7%。

香港進口的的葡萄酒,產地大多以歐美為主,甚少來自亞洲國家。然而,近年香港進口日本葡萄酒金額有上升趨勢。據日本財務省貿易統計,日本葡萄酒輸港總額於2020年起急增約兩倍,達1.25億日圓(約900萬港元),佔整體出口額約3成。

【大灣區商機】團結香港基金辦大灣區商機調查 逾6成市民看好大灣區經濟效益

不過,日本葡萄酒於港的市場佔有率只維持在0.17%。日本貿易振興機構(JETRO)設立的日本食品海外促進中心(JFOODO),就希望透過推廣,提高市場佔有率。

【美國經濟】美國復甦前景受疫情阻撓 就業增長預計將放緩

事實上,JFOODO過去3年在香港籌備不同的推廣活動,推廣日本葡萄酒。今年邀請了香港食肆合作,舉辦為期3個月的推廣活動。其將於8月及10月分兩個階段舉行「JFOODO日本葡萄酒推廣2021」。

該計劃會邀請60間餐廳,設計特別可搭配日本葡萄酒的菜式,包括粵菜、日本菜、西班牙菜等。並由品酒師陳銘基及蔡淦烽擔任JFOODO日本葡萄酒大使。就不同日本葡萄種植的風土和氣候、葡萄品種以及釀酒商的特色,為參與活動的餐廳揀選與菜式相配的日本葡萄酒。

【疫市營商】蘇黎世保險看重員工想法 留人才助拓業務

同時,日本葡萄酒大使會向參與餐廳的侍酒師及前線員工提供培訓,幫助他們了解日本葡萄酒的特點。蔡淦烽稱,今年集中提升日本葡萄酒的品牌形象及銷售策略。他作為葡萄酒大使,將為餐廳及葡萄酒銷售商之間,以及日本葡萄酒生產者和香港消費者之間,扮演橋樑角色。更希望透過培訓餐廳員工,帶動日本葡萄酒整體的銷售量。

責任編輯:馬意文

《ET贏商》每集請來香港企業品牌,分享疫下營商Tips。即看最新一集:

盡覽香港企業銷售和推廣情報:

SME@HKET Facebook專頁【將 SME@HKET 專頁設定為 "搶先看/See First,搶睇商機】

緊貼財經時事新聞分析,讚好hket Facebook 專版