【東京奧運】南韓隊防輻射 不惜包酒店煮三餐(多圖)

環球社會熱點 13:36 2021/07/29

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東京奧運屬國際體育盛事,各國體育健兒聚集奧運賽場爭奪獎牌。南韓代表團憂慮日本的食材存在輻射風險,為免受到影響,不惜不費工本包下酒店,安排隨隊營養師進駐,每日為南韓選手炮製家鄉食物。

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南韓代表團憂慮奧運選手村內的食物會有輻射疑慮,選擇租下離選手村只有20分鐘車程的全棟酒店,為選手每日炮製美食。擔任南韓選手營養師有35年時間的Han Jung-sook指,負責為代表團提供食物的團隊共有16人,每日為運動員製作400個溫熱的飯盒。

Han續指,憂慮日本有食材存在幅射問題,會利用輻射儀器仔細檢查所有食材,確保對運動員安全及健康沒有影響。Han會根據烹飪及採購守則,制定每日為運動員烹調的食物,其中更由南韓攜帶泡菜及醬汁,肉類及蔬菜等新鮮食材則在當地市場採購。守則亦列明,禁止使用日本八個縣包括福島的海鮮、蔬菜及水果。

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Han的團會隊每日三度運送飯盒至奧運村,合共400個飯盒,均以南韓菜式為主。南韓運動員指,更喜歡由南韓廚師製作的食物,而且擔心感染新冠肺炎,因此未有在奧運村餐廳食飯,寧願留在房間進食。

責任編輯:郭麗明

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