【電子消費券】餐飲業可受惠消費券? 黃家和料助業界增逾150億元收益

商業 10:00 2021/07/23

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香港餐飲聯業協會會長黃家和預計,電子消費券將為業界帶來逾150億元收益。(資料圖片)

首輪電子消費券最快將於8月1日發放,市民將用於購物之外,亦花費在飲食,包括台式茶飲店、酒店餐飲等。餐飲業界亦正嚴陣以待,香港餐飲聯業協會會長黃家和預計,電子消費券將為業界帶來逾150億元收益,有助彌補疫情期間的部分損失。

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市民Tommy表示,每月在餐飲方面開支約4,000元,亦較常光顧台式茶飲店,領取消費券後,預料會增加約1,000元在餐飲方面。蘇小姐表示,計劃在酒店消費,將在酒店Staycation並享用其餐飲服務,料花費逾2,000元。

黃家和留意到,現時很多食肆推出相關優惠,有些更有跨業界的推廣,以增加人流及收益,相信8月的消費氣氛雀躍,「不單純某一類別食肆受惠,全港18區大小食肆都會有收益。」他透露,現時全港超過8成食肆已安裝電子支付系統,只有部分小店或因無網絡或無地方放置等原因無法安裝。

餐廳推「消費券套餐」吸客

日式餐廳竜王將於8月1日推出「消費券套餐」吸客,其聯合創辦人孔志華表示,客人用消費券付款享用該套餐可獲額外優惠。「市民可能優先選擇有消費券優惠的餐廳進食,不做優惠便相對遜色。」他又指,已安裝八達通以外的3大電子支付工具,「客人享用廚師發辦的人均消費逾千元,甚少使用八達通付款,考慮到長遠使用的機會較低,故不安裝。」

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記者:朱悅瀅、馬意文

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