【跑呀跑,跑咗去邊?@iM網欄】跑完去食好嘢(元朗篇)

名人薈萃 08:12 2021/07/08

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不少跑友開始跑步,是因為想自己身體健康或清減一點,但亦有不少是為了想吃得多一點,正所謂「辛苦跑來志在食」,一向喜歡四處尋找美食的我,嘗試為大家介紹不同地區的美食,讓大家可以跑完即時醫醫肚,有更大動力去跑更多。

先介紹一下美食天堂元朗區,這個無論跑山或跑步都總會經常到達的地方,例如元荃古道由荃灣到大棠大約16公里,行完或跑完一個早上,剛剛好到中午醫肚時間;又或者由上水或屯門出發,跑單車徑旁行人路前往元朗,亦是不錯的跑步選擇。

小弟曾在元朗區住了六七年,對當區食肆有一定認識,當然大眾口味有所不同,在此就提供多一點選擇給大家參考。

餃子控一定不要錯過元朗名店「有得餃」,這裡的餃子不會令你失望,鍾意食煎炸的朋友更加不要錯過這店的炸餃。但我想說的是,這裡的秘製醬汁很正,所以我每次來都一定會叫碗秘製醬汁撈麵,再加上餃子,perfect match!

有得餃

地址:元朗建業街47號地下

有得餃很多餃都很出色,難怪這幾年由小店搬到大舖,深受餃子朋友歡迎!

有得餃的炸餃很特別,趁熱食!(圖片來源:有得餃facebook專頁)

不知道元朗人是否特別早起床,部分食店都收得比較早,有一間叫添記的燒味店,每天燒味用炭爐燒,特別好味,最正的是燒肉,香脆可口,星期日限定的乳豬也相當不錯,如果堂食記得要點生熟地湯(黑湯),有益好飲。但逢星期日會較多人排隊買外賣,大部分燒味在十二點左右會售罄,要留意。

添記燒臘飯店

地址:元朗建業街熟食街市C5 (近建樂街交界)

添記的炭爐燒肉飯,在全港可算是數一數二!

同樣位於建業街熟食街市內,茶檔成記煎豬扒及炸雞球大大份,配上甜豉油十分惹味,所以每日午餐時間例必爆滿,差不多十個有七個都會叫豉油豬扒或豉油雞球飯,唔夠喉可以點多一份豉油雞翼,大滿足!

成記茶寮

地址:元朗建業街街市地下C8號舖

不要看這幅相片其貌不揚,成記豉油炸雞球飯味道十足,要試!

現時天氣熱,相信大家不會想起煲仔飯,但元朗這間用炭爐燒的煲仔飯實在好吃,我即使已搬離元朗也常常記掛著,首推這店的毛家魚煲仔飯及梅菜肉餅煲仔飯,毛家系列煲仔飯香辣又有特色,嗜辣者必試!雖然店名與連鎖拉麵店同音,但兩者並無關係。

味仟食店

地址:元朗安興街40號地下

味仟的毛家魚飯很特別,不是很多地方可以食到,炭爐燒得很香,食過翻尋味。

講起這間連鎖生煎包,可能大家會問有甚麼特別?但據小弟了解,這間開了只有幾個月的特許經營分店,請來不少曾在上海食店的大師傅坐鎮,所以整出來的生煎包特別好味,皮薄香脆多汁,大家不妨一試,蟹粉生煎包及黑松露生煎包頗具特色。

祥興記上海生煎包

地址:元朗教育路54-66號順發大樓地下E2號舖

行開元朗教育路,不如試下上海師傅精心炮製的美味上海生煎包。

如果大家有睇開沙嗲牛肉關注組的朋友,應該會留意到永順食店的沙嗲牛麵係數一數二,沙嗲湯底濃度十足,牛肉亦夠腍好食,另外永順的炸豬扒及炸雞翼也十分香口,以及熱奶茶也沖得相當不錯。

永順食店

地址:元朗安寧路2號冠煌樓地下

永順炸豬扒配大光麵,加上香滑奶茶,很滿足的早餐。

 

作者_Clayton Lauw(劉茸)簡介:

跑齡10多年的傳訊公關,跑咗20個馬拉松,辛苦跑來志在食,所以易肥難瘦,每次增磅都係跑步的推動力,2020年5月有幸成為虛擬跑步比賽「Runner’s World HK V-Run 2020」男子公開組冠軍

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撰文 : Clayton Lauw(劉茸)

欄名 : 跑呀跑,跑咗去邊?

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