【通脹壓力】咖啡豆售價創新高 Nespresso暫不加價再觀望市場走勢

商業 15:15 2021/06/24

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Nespresso雖面對咖啡豆價格上升,但膠囊咖啡產品暫不加價。(法新社圖片)

通脹升溫,加上物流成本上漲,Nespresso雖面對原材料阿拉比卡(Arabica)咖啡豆價格上升,但膠囊咖啡產品暫不加價,冀再觀察價格升幅是否持續。

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Arabica咖啡豆今個月的價格創2016年以來的新高,原因是最大產地巴西的產量減少,供應鏈受影響。而Nespresso通常會向種植咖啡果實的果農購付出比期貨更高的溢價,採購咖啡豆,穩定原材料供應。

Nestle旗下咖啡品牌Nespresso,其北美行政總裁Alfonso Gonzales Loeschen 日前接受外電訪問透露,暫時咖啡豆提價所引致的成本負擔,皆由Nespresso承擔,未有轉嫁至消費者。他指,除非市場有更明確方向,才會考慮加價;一切視乎咖啡豆加價潮持續多長時間。

Alfonso Gonzales Loeschen又再訪問中提到,直接銷售額在美國封城期間增加20%,故品牌需要調整網上銷售及物流安排。雖然Nespresso的咖啡店已全部重開,但來自寫字樓的生意恢復速度仍然緩慢,更估計最快在2022年前才能回復至疫前水平。

他估計目前僅得2成的上班族重返辦公室,大部分企業仍是採用混合工作模式。不過,有些企業會為在家工作的員工訂購Nespresso咖啡套裝,相信會成為品牌的新賣點。

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責任編輯:葉泳珊

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