【譚仔上市】譚仔定三哥搵錢多?分店極速4個月可回本 招股書介紹如餐牌、早餐餐牌識唔識?(附短片)

新股IPO 11:01 2021/04/16

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譚仔定三哥搵錢多?分店極速4個月可回本 招股書介紹如餐牌、早餐餐牌識唔識?

譚仔國際上市進入直路,究竟譚仔品牌對三哥品牌,究竟邊個好搵錢啲?三哥酸辣會否帶動三哥業績?根據譚仔國際初步招股資料,截至12月底止9個月,譚仔收入6.4996億元,三哥收入6.4818億元,譚仔多出178萬元。每間餐廳日均收入,譚仔為3.69萬元,三哥為3.6382萬元,僅些微差距。

譚仔受港人歡迎,回本期更令不少餐飲同業羨慕,譚仔國際指出,往績期內「譚仔」香港新店一般收支平衡期只需1至2個月,投資回本期須6至19個月;「三哥」新店收支平衡同樣只需1至3個月,最快可以4個月投資回本,一般投資回本期為4至12個月。

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三哥顧客總數勝譚仔

不過,以顧客總數計,三哥反勝譚仔,三哥顧客1125.9萬人,譚仔為1111.1萬人。至於每間餐廳每日平均人客,三哥為632人,譚仔為631人。

至於譚仔國際的每名顧客人均消費,譚仔為58.5元,三哥為57.6元。譚仔國際目前合共經營148間餐廳,包括覆蓋港九新界18區的72間譚仔餐廳及72間三哥餐廳、中國內地深圳的1間譚仔餐廳及新加坡的3間三哥餐廳。

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招股書如餐牌

譚仔招股書詳細介紹公司業務,將兩大品牌的主要餐牌一一列出,也分門別類「譚仔」、「三哥」餐牌分別,如譚仔獨家的產品有湖南酸辣湯底、重慶酸辣湯底、涼拌川北豆腐、四川麻辣雞翼等,而三哥獨家的就有煳辣、素湯、口水三素、豬脷等。

譚仔逾140家分店中,有19家餐廳提供早餐,公司計劃在時機適當時陸續為其他餐廳引入早餐,捕捉早餐市場的潛在商機。

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記者:譚志偉

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