【新冠肺炎】食肆需提升換氣量或裝空氣淨化機 專家料需花費2000元

商業 13:38 2021/04/02

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政府規定持有食物業牌照的餐飲處所持牌人,需在4月30日前將換氣量每小時提升最少6次或已安裝空氣淨化設備。食肆換氣量規定工作小組主席源栢樑在電台節目表示,部分食肆只需稍為改裝機器或改變設定即可達標,其餘的可加裝空氣淨化裝置。

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源栢樑拍,兩種提升鮮風量方法的工程和成本相若,估計食肆在月底前能達到提升鮮風量的要求。又預計,每間食肆需1000至2000元加設裝置,認為價錢合理。

香港中小企食店聯盟召集人林瑞華則指出,業界擔心市面的空氣淨化裝置供不應求,或在需求急增下價格上漲,期望政府給予多1個月寬限期。又稱,部分食肆面積較大,可能需要添置多部空氣淨化裝置,希望政府能提供補貼。

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責任編輯:蘇穎琪

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