【創業兵團】90後畢業即逆市創業 接手京都鐵壼老字號 線上及線下同步發展(多圖)

商業 14:30 2021/03/16

分享:

李犖懿和周詠兒大學畢業後,遇到「鐵壺軒」前老闆希望轉讓多年老字號,兩人決定斥100萬元頂手。(林宇翔攝)

中小企在疫情下營商艱難,但仍有不少年輕人選擇創業。兩位90後、李犖懿和周詠兒大學畢業後,遇到「鐵壺軒」前老闆希望轉讓多年老字號,兩人決定斥100萬元頂手。

李犖懿認為,開店毋須由零開始,起點已較他人有利。而她在學生時期於鐵壺軒兼職,當時協助老闆聯絡京都供應商、處理日常銷售,發現平均每月營業額達100萬元,故前老闆找人轉讓,她便與同學合夥接手。

【消費優惠】HomeSquare本周六推《寵物 ‧ 家 ‧ 市集》 設超過20個本地自家製手作檔

中國市場發展潛力高? 日企設寧波阪急吸生意

創立新招牌「忘筌茶室」 冀增更多新產品及服務
惟李坦言,「要孭起間公司」,須平衡收支事事親力親為外,還須面對突如其來變故。她舉例,她們曾試過不見了店舖門匙,但店內擺放不少過10萬元的鐵壺和銀壺,擔心被盜。又因為要節流,須親自動手換門鎖。

    點擊圖片放大
    +3
    +2

她們接手後,希望有更多屬於自己的元素,創立新招牌「忘筌茶室」。而前老闆當時決定從商場舖搬到樓上舖,二人同時推出工作坊以適應人流減少的情況。然而,又遇上疫情全球大流行。李犖懿指,茶藝班舉行2至3次後,活動因疫情無奈要暫停;加上疫情下,內地客減少同時令生意下跌,每月平均營業額只有約20萬元。

周詠兒補充,原定除了推出茶藝班,將與花藝師合作在場內推出插花班。早前更計劃親赴京都拜訪供應商,並找新供應商希望增加銷售其他藝術品,例如字畫、香和香爐等。但因疫情要暫停,目前只能靠舊有聯繫,或經網上尋找新貨。幸而,前老闆搬到京都又願意協助,現時部分新貨亦靠他幫忙入貨。

【消費優惠】品牌優惠停不了 網購、門市、零售折扣著數多(附優惠表一覽/不斷更新)

手工製鐵壺 網銷短片吸客
她們相信,其生意在業內有優勢,皆因香港較少人從事銷售日本京都的手工製鐵壺生意,而業內較多由老一輩經營,不擅長網上業務。兩人藉網上銷售和宣傳,如拍攝短片等,希望擴大客源外,給客人了解貨品外型,再到店內選購。

記者:馬意文

緊貼財經時事新聞分析,讚好hket Facebook 專版