【疫市營商】疫下營商要有法 商場增推廣刺激人流最有效?

商業 10:00 2021/03/08

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本港零售業銷貨值受疫情和社運等因素影響,連跌24個月,有商戶要求業主減租共度時艱。

本港零售業銷貨值受疫情和社運等因素影響,連跌24個月,有商戶要求業主減租共度時艱。商場管理學會主席高寶豐坦言,商場發展商主力增加人流帶動場內消費,將資源主要投放在推廣,租金減幅就未必太大。

高寶豐指,商場在過去好市時,如2017或2018年間,出租率達約99%,至於現時的則錄單位數字空置率。而於街舖方面,在疫情最嚴峻時期,街舖空置率達20%至30%,目前則回復10%至15%。

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他續指,商場商舖出租情況較街舖穩定,租金調整幅度亦較低。商場店舖的租金較2017或2018年高位,現時減少3至4成,惟街舖跌幅更高,下跌5成至7成。然而,過去一直有商戶反映,尤以商場業主不願意減租,而他表示,人流會帶動場內消費,故商場一般注重推廣,如提供消費優惠等,而非向商戶提供大幅減租。

商場改變商戶組合 投放資源在餐飲
惟高寶豐重申,疫情下消費模式轉變,業界在租務上亦有所調整。他舉例,過去有商場傾向高端消費,現今需改變商戶組合,投放更多資源在餐飲,帶動更多消費者到場內消費。商場管理學會推廣及宣傳理事鍾詠婷補充,過去有商場以旅客為主,由於旅客在疫情下大減,現時亦要在旅客和本地客之間取得平衡。

鍾指出,商場去年以來面對防疫措施等重重挑戰,針對逆市推出多項消費獎賞、夥同品牌合作,亦引入新科技,如吸塵機械人、免觸式的服務。該會為了表揚業界在逆境下的努力,首辦「商場管理大獎2021」。

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K11 Musea事件 高寶豐:做得好足
K11 Musea一度因疫情關係須關閉。高寶豐認為,現階段因疫情關係,難以完全避免感染風險,以往亦有商場商戶員工確診,但商場關閉數日做法進行大型徹底清潔屬罕見,直言「K11亦都做得好足」,加上商場通風系統已屬高級別,希望市民對商場有信心。

被問及業界未來會否更嚴格規定租戶的通風系統,高強調,過去商戶按法規取得政府有關牌照,相信已達到最基本要求。

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展望未來,高寶豐相信最壞的情況已經過去,自放寬4人限聚令和晚市堂食後,人流明顯增加。他期望6個月內有所改善,更相信未來經濟狀況將會愈來愈明朗。

記者:馬意文

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