【各友國行@iM網欄】巴幹山鷹 阿爾巴尼亞的千窗

名人薈萃 07:31 2021/02/05

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湖川風絲皆無,波平如鏡,高山雲霧繚繞,民風純樸,那是初到阿爾巴尼亞(Albania)留下的美好印象!

初次接小明登的阿爾迪先生是個老實好人,無微不至地理順了一切,與他結伴同行的確是賞心樂事!!

 

千窗之城的兩個面孔

刻下太陽一鼓作氣地陡然露面,老城骨髓的春寒因而被驅散,一個潦倒而又不失優雅的山城村落【培拉特, Berat】悄然出現。那些倚山而建的白色小屋群,如馬豆糕般擺在奧蘇姆河(Osum River)河邊,白牆上排列著工整的扇窗,宛如千對眼睛凝望著每位過客。小明登傍晚坐在河畔閉目合眼沉思,讓時間在萬籟俱寂下愜意地流逝...... 翌日早上空氣清甜芳香,在平民風味的小城內跑步時頓感神清氣爽。

培拉特

培拉特城

培拉特黃昏

吉諾卡斯卡特

車子翻過小山,下坡時路兩旁春意盎然,莊稼地一路舖展開去,新鳥飛來,新花綻放,羊呀貓呀狗呀擦身而過。下車後晃晃悠悠移動,在世界遺產【吉諾卡斯卡特,Gjirokaster】沿著粗短的石灰板路踱步上山,沿路都是古老宅邸,小明登在清涼的山頂城堡上俯視遠方的山景煙嵐,靜聽奧圖曼千年滄桑的細說。

吉諾卡斯特

途中還有…. 私房菜

回到首都地拉那 (Tirana)阿爾迪家中作客,阿爾迪父母已準備好最時令的食材宴請。阿爾巴尼亞得天獨厚,農民用傳統方法生產有機食材直銷全國,以保証其新鮮且不受污染,難怪阿爾巴尼亞是心血管病機率最低國家之一。阿爾迪父母二人燒菜時嘰哩咕嚕,雖然聽不懂他們在說什麼,但鮮菜的芳香撲鼻而至,小明登第一次吃到 FARM TO TABLE概念的晚餐,除了菜餚新鮮好吃外,還感到老夫妻一邊吵咀一邊鼓搗飯菜的情懷風味…… 真是難以言表的幸福!!

 

[明登小推: 阿爾巴尼亞好玩的地點甚多,包括布特林特世界遺產(Butrint)、都拉斯遺跡(Durres)、在薩蘭特(Saranda)看亞德里亞海。]

布特林特

薩蘭特

作者_明登(歐明)簡介:

吾自小八卦,求知若渴,愛吃愛玩,夢想自遊、現職旅行社資深行政人員,主要向客戶推介特定旅行產品,故因利乘便,足跡遍佈各洲∘熱衷向大家分享各國特色特事特物,即使大家沒有出行,仍然可以知世界觀世界∘

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撰文 : 明登(歐明)

欄名 : 各友國行

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