【陽光旅途@iM網欄】太愛泰國太掛念 美食閒遊太正斗

名人薈萃 19:03 2021/01/11

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 今期筆者打算介紹一下其中一個我最愛的目的地-泰國。本來打算介紹一些比較少港人選擇但很有名的帕岸島上的滿月派對,正當開始執筆之際,在腦海浮現的反而是曼谷的畫面,可能我心底裡太掛念曼谷,所以還是忠於自己,先寫一下首都曼谷。其實相信大部分香港人都去過曼谷很多次,也非常熟悉!所以與其說介紹曼谷,不如說是抒發我個人對曼谷的掛念更適合。

Hea遊逛街

歷史悠久的水門雞飯店

  

香港人非常熱愛去泰國,不管是旅遊、購物、渡假,甚至買樓,當然我也是其中一員,但為何會特別喜愛曼谷呢?因為有時候只有兩三天時間,如果要去一些海島可能比較匆忙,所以覺得曼谷非常集中和方便!我去泰國主要的目的是吃!泰國的食物太合我口胃了!有幾個餐廳是我常去的,但未查證疫情中是否已經結業,儘管讓我懷緬一下吧!每次到曼谷,必定會去創業於1932年的水門雞飯店。這間老店沒有空調,而且坐位又不舒服,但每次去仍需排隊,快則十多分鐘,慢則一個小時!美味程度可想而知!雞肉肥瘦適中,而且油飯很香!但由於天氣真的很熱,所以每次很快吃完就會離開!

海鮮市場找美食

除了雞飯外,另一必吃之選是建興酒家的咖喱炒蟹!建興始於1969年,現在已經有很多分店。雖然覺得現在價錢很貴,但我已經光顧了快30年,一定會繼續支持,而且味道亦能保持!說到老店,當然要提到世華!自1930年開始,主打東南亞菜及中菜,至今亦是分店遍怖曼谷,很喜歡他們的炸蝦餅及春卷!提到中餐,到曼谷當然要去唐人街,一來可以買些肉乾零食之類的手信,二來唐人街亦集合眾多街頭小食,如在林珍香旁的炭燒爆漿包;還有亞綠粿汁、T&K 海鮮等.....當然少不了星港的魚翅啦!

文師傅花膠麵

天台酒吧暢飲

 

其實對於食品,還有很多想和大家回味的,可惜篇幅有限。除了食之外,去曼谷另一目的,就是”hea”。選一間好酒店睡到自然醒,之後閒逛一下,飲下咖啡,再做下古法按摩,晚上可以到火車夜市吃小食又或者到天台酒吧,一邊欣賞曼谷璀璨燈光的夜景,一邊喝酒聊天,一樂也!除了食和Hea之外,其實我亦有好學的一面,比如說去廚藝學院學做泰國菜,或是到健身院試習泰拳等。

海鮮市場找美食

 

期待疫情後可以重遊泰國,可能今次讀者會覺得我介紹的玩意大家都知道,沒什麼新意。所以我強調本文主要是宣洩我個人的渴望!我開始發現原來一整年都在香港真的會使人發瘋的!

作者_Sunny左文偉簡介:

資深旅遊人,現任職某大旅行社高層。熱愛旅遊,已走遍七大洲,更曾在國外工作、生活及創業。和你分享旅途中的見聞與感受。

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欄名 : 陽光旅途

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