【西班牙疫情】民眾趁封城烘焙 利口酒銷量增近2成

環球社會熱點 18:49 2020/12/28

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西班牙傳統品牌Anís del Mono利口酒的銷量增近兩成,負責人估計封城帶動作為烘焙原料的利口酒銷量。

新冠肺炎疫情全球大流行,多國採取封城措施遏制疫情。受封城措施影響,不少酒吧餐廳未能正常營業,也刺激民眾對酒類的需求。西班牙傳統品牌Anís del Mono利口酒的銷量增近兩成,品牌負責人估計封城導致不少人留在家中烘焙,因此帶動作為烘焙原料的利口酒銷量。

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Anís del Mono有著150年歷史,為西班牙的著名酒類品牌,樽身上獨特的菱形花紋及猴子圖案更成為品牌特色。《衛報》報道,Anís del Mono利口酒今年的銷售額大增約17%。

Anísdel Mono品牌經理迪亞茲(Laura Díaz)認為,品牌利口酒銷量上升,很可能是由於民眾在封城期間往往都要留在家中,為了打發時間而增加烘焙次數。

迪亞玆表示很多人封城時都會製作蛋糕等甜品,因此麵粉、酵母等烘焙原料會出現短缺。西班牙於復活節前一周的聖周(Holy Week),也實施封城措施。但復活節冬甩(rosquillas)、聖周蛋糕(Holy Week cakes)等甜品,都需要用到利口酒製作,因此帶動利口酒銷量。

西班牙食品和農業部的數據顯示,西班牙於今年四月第二周封城時,酒精飲品的銷量較去年同期大增85%;啤酒銷量增長86.5%;葡萄酒銷量增73.4%;烈酒增93.4%。

責任編輯:鄭錦玲

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