【晚市禁堂食】冬至、聖誕西餐生意皆淡靜 改推聖誕節一人便當

商業 18:38 2020/12/15

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AGE Cuisine Express特別加推一人份量的便當套餐。(Facebook圖片)

傳統冬至做冬以中菜為主,對於西餐廳算是淡季。不過今年冬至晚市禁堂食,家庭唯有留家做冬,會否令情況不同呢?西餐廳AGE Cuisine Express創辦人陳熹建指,目前冬至正日只得數宗到會訂單,而且只是企業客戶,相信亦非做冬。

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他又透露,聖誕檔期是旺季,陸續收到訂單,但生意仍較去年大跌8成。陳解釋,今年客人心態比較謹慎,較以往遲落單,而且預訂量大減。由於疫情所限,公司聚會亦分部門舉行,以致生意額減少。

因應今年環境,AGE Cuisine Express特別加推一人份量的便當套餐,供企業客戶大批量訂購,反應理想。

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記者:葉泳珊

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