【疫情第四波】餐飲業或必須設安心出行QR code 有業界憂慮影響生意

商業 16:14 2020/11/24

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有餐飲業界對於「被要求」增設,感到擔心。

特首林鄭月娥今早會見傳媒時表示,食衛局稍後會交代將要求餐廳增設安心出行的二維碼(QR code),而現時仍以自願原則,鼓勵市民下載該應用程式。但有餐飲業界對於「被要求」增設,感到擔心,一旦發現患者曾光顧,食肆即時要停業,屆時要白交租和支付員工薪金。

香港餐務管理協會會長楊位醒表示,若政府要強行餐廳參加都無辦法。但他認為,此舉「治標不治本」,只方便政府追蹤患者曾到訪的地方。他提出,政府要封邊境、進行全民檢測,以及強制任何到港人士14日隔離,才能根治問題。

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4人限聚令 酒樓夜間即跌兩成
限聚令自11月16日起收緊,餐廳每枱6人減至4人。楊位醒指出,餐飲業界尤以酒樓生意,主要為每枱6位或4位。而自於限聚令收緊,整體生意急跌兩成,尤以夜間跌幅最嚴重。

他解釋,夜間6人可以做半圍酒席,4人即令意欲大減,加上年尾是傳統社團和同郷會舉辦宴會的日子,屬酒樓的旺季,自限聚令收緊,生意下跌兩成。但日間生意方面,仍有顧客「飲茶吹水」,跌幅較夜間低,下跌約1成半至2成。展望今年全年,他認為餐飲業界營業額錄得約800億港元,少於去年共約1,100億港元。

記者:馬意文

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