【食蟲】city'super售蟋蟀粉小食 蟋蟀製煎米餅你敢試嗎?

商業 13:15 2020/11/23

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city'super最近引入了日本MNH蟋蟀粉小食,率先於city'super海港城、國際金融中心商場、時代廣場、新城巿廣場分店發售。(city'super提供圖片)

你試過食蟲嗎?city'super最近引入了日本MNH蟋蟀粉小食,帶來多款以蟋蟀製作的零食,風味和外形與一般小食無異,率先於city'super海港城、國際金融中心商場、時代廣場、新城巿廣場分店發售。

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產品包括MNH未來食品系列 - 拉麵味蟋蟀小食,以食用蟋蟀粉和日本國產大米製成的拉麵味米餅,售23元;MNH未來食品系列 -蟋蟀柿種小食,有冬陰功味及西班牙橄欖油蒜味蝦味,售30元;MNH超級食物系列 -蟋蟀煎米餅,有七味粉醬油及黑胡椒醬油兩款口味,售30元;MNH超級食物系列 - 鹽味蟋蟀玄米餅,使用食用蟋蟀粉和日本有機玄米製成,可代替穀物加入牛奶成為營養早餐,售30元。

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city'super表示,所使用的蟋蟀粉在歐美及加拿大均取得有機認證。隨著全球暖化愈來愈嚴重,有專家預期未來人類將面臨糧食短缺的危機。在此情況下,昆蟲食成為了近期的話題小食,其碳排放量低的飼養方式及營養價值高的特性,或許會是未來食物的新趨勢。

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責任編輯:朱悅瀅

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