【育兒精明消費@iM網欄】疫情下的胃腩 「168斷食」

名人薈萃 07:26 2020/11/23

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疫情下,大家都少了外出,多了時間留在家裡,也自然多了很多吃零食和宵夜的時間。大半年下來了,很多人都吃胖了,凳凳媽也不例外,暑假的時候看著脹鼓鼓的胃腩和肚皮,又想到了當年出月子後的健身集訓。

凳凳媽當年整個孕期重了15公斤,親餵雙月子後還有7公斤,體脂更到了31.3%,整個人是肥腫難分。

在兩個月的單對單健身重訓中,教練不僅能訓練到身體的每個部位,也會因應需要做加強訓練;在你想偷懶的日子裡,會督促你下次的上課時間,不要懶惰;也會在訓練時不停地鼓勵你再多做幾下,調整好呼吸,你可以的;還會「監視」你的飲食和生活習慣,為你設定每天的卡路里和每餐的飲食建議。

如果你也在忍受肥胖的自己,不知道該何從著手減肥,或者沒有毅力堅持,不妨考慮和凳凳媽一樣,找專業人員指導訓練。

而前一陣子因為不可以上健身房,凳凳媽又實在不喜歡跑步甚至跑馬路,所以就毅然地開始了「168斷食」。

「168斷食」的意思和做法,就是每天的24小時裡面,連續的8小時可以吃東西,之後的16小時不可以吃任何含有糖份的東西。

坊間也有很多不同的要求和做法,凳凳媽感覺初試者,可以由任食8小時開始。設定好是哪段時間作為進食的8小時,比如上班族可以推遲早餐時間,由12點開始吃早午餐,可以有下午茶甚至水果時間,晚餐在8點結束就可以了。

剛開始的第一個星期確實會有些難忍,凳凳媽的做法是,早上起床後喝一大杯暖水,也盡可能多睡一點或者忙碌一些,這樣會比較容易過渡到12點。

8小時吃完後,就要禁食了,提議晚餐可以吃久一點,慢慢吃,吃飽一些。晚上確實是很難熬,特別是還有家人朋友在身邊吃水果,吃零食,或者喝酒聊天。凳凳媽會喝氣泡水來增加身體的飽足感,和填補心靈上的滿足。

開始嘗試「168斷食」可以一星期選1或2天進行,掌握好了方法,再慢慢增加斷食的日子,甚至作為長期的生活飲食方法,只在少數日子破戒輕鬆一下。8小時也不可以再隨意吃,最好以蔬菜、澱粉、蛋白質比重為2:1:1的「211飲食法」。

「168斷食」讓身體有16小時的空腹時間,身體有機會進一步分解脂肪,從而達到減肥效果和增加身體代謝率。即使體重沒有減很快,體脂也可以明顯得到改善。而胰島素敏感度增加,更可以幫助血糖控制。

幾個月下來,凳凳媽就減掉了胃腩和肚腩上的幾磅贅肉。想要事半功倍,還可以在8小時飲食前,先做半個小時或以上的有氧運動。因為16小時空腹,使脂肪分解變成游離脂肪酸,正好透過有氧運動去燃脂。

而重量訓練這類的健身,身體會優先使用葡萄糖來當作能量來源,斷食期間做這類運動會比較沒力氣,建議可以在進食的8小時期間進行。

不適合「168斷食」人士:
1. 有胃潰瘍的人,腸胃疾病患者
2. 孩童、學生、孕婦、哺乳媽媽或體力工作者
3. 有暴食症或會「報復性大吃」的人
4. 慢性病或其他特殊疾病患者

 

作者_凳凳媽(曹露佳)簡介:

幾年前加入新手媽媽的行列,人生新的體驗、新的課題,從零開始學習摸索。一路走來,有很多簡潔的指引和精明的消費方法想和大家分享。

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撰文 : 凳凳媽(曹露佳)

欄名 : 育兒精明消費

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