【素食熱潮】Beyond Meat明年初將推兩款植物漢堡肉 主打更多肉汁及更具營養

商業 17:33 2020/11/17

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Beyond Meat宣佈推出兩款新的植物漢堡肉,旨在為消費者提供更多選擇,將於明年初率先在美國推出。(法新社資料圖片)

Beyond Meat宣佈推出兩款新的植物漢堡肉,分別主打更多肉汁及更具營養,旨在為消費者提供更多選擇,將於明年初率先在美國推出。

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兩款植物漢堡肉的味道,均與真牛肉相似,因加入了維生素B和礦物質,而其中一款主打更具營養的植物漢堡肉,飽和脂肪更比傳統牛肉漢堡減少55%,而另一款則主打更多肉汁,為消費者帶來更有「肉感」的體驗。

Beyond Meat相信,植物肉的味道更好及更健康之下,可以吸收更多消費者選購,同時新產品能令公司增加競爭力,與近年快速發展的Impossible Foods、以色列初創Redefine Meat的植物肉競爭。為宣傳新產品,Beyond Meat將於本月在洛杉磯舉行產品預覽,公司總部更有一場試吃活動。

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責任編輯:朱悅瀅

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