【素食熱潮】Beyond Meat明年初將推兩款植物漢堡肉 主打更多肉汁及更具營養
商業
17:33
2020/11/17
▲ Beyond Meat宣佈推出兩款新的植物漢堡肉，旨在為消費者提供更多選擇，將於明年初率先在美國推出。（法新社資料圖片）
Beyond Meat宣佈推出兩款新的植物漢堡肉，分別主打更多肉汁及更具營養，旨在為消費者提供更多選擇，將於明年初率先在美國推出。
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兩款植物漢堡肉的味道，均與真牛肉相似，因加入了維生素B和礦物質，而其中一款主打更具營養的植物漢堡肉，飽和脂肪更比傳統牛肉漢堡減少55%，而另一款則主打更多肉汁，為消費者帶來更有「肉感」的體驗。
Beyond Meat相信，植物肉的味道更好及更健康之下，可以吸收更多消費者選購，同時新產品能令公司增加競爭力，與近年快速發展的Impossible Foods、以色列初創Redefine Meat的植物肉競爭。為宣傳新產品，Beyond Meat將於本月在洛杉磯舉行產品預覽，公司總部更有一場試吃活動。
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責任編輯：朱悅瀅
