【植物肉商機】疫情加快Impossible Foods進攻零售 擬建中國生產線

商業 11:43 2020/10/20

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新冠肺炎疫情衝擊全球經濟,餐飲業更是首當其衝。Impossible Foods創辦人Patrick O. Brown坦言深受影響,且餐飲業尚未復甦,故加快在香港及新加坡擴展零售版圖,在超級市場上架。

【植物肉商機】Impossible Foods「不可能植物牛肉」全港100間百佳上架 零售價89.9元

Impossible Foods的「不可能植物牛肉」本周將於香港及新加坡合共約200間超級市場上架,香港消費者由可以在約100 間百佳超級市場,購買該旗艦產品。百佳更有意舉辦新產品的烹飪班等活動。

Impossible Foods的「不可能植物牛肉」本周將於香港及新加坡合共約200間超級市場上架。

香港為重點市場 錄150%增長

Patrick O. Brown透露,新冠肺炎疫情肆虐,促使Impossible Foods加快推出零售產品,香港及新加坡是繼美國之後,第二批進攻零售市場的地點。

Impossible Foods國際事務高級副總裁Nick Halla解釋,香港及新加坡是品牌其中的重要市場。今年經濟前景具挑戰性,產品價格亦平均下調15%,但兩地市場仍分別錄得150%及120%的增長。加上香港亦是傳統肉類消耗量極高的市場,Impossible Foods更希望可著力開拓本地市場。

Impossible Foods最快數月內在中國推出

Impossible Foods創辦人Patrick O. Brown坦言,具體在中國推出的日期並非其品牌可以控制。

除了香港及新加坡外,Impossible Foods亦正準備進軍中國市場。Patrick O. Brown表示,目前正與中國政府相關機構、合作夥伴討論當中。他預計於明年、或未來數個月內可在中國推出,惟具體日期、進程並非其品牌可以控制。Patrick O. Brown又透露,Impossible Foods有意在中國建設生產工廠及建立完整的生產線。

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記者:葉泳珊

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