【疫市營商】日本食材首7月出口香港增逾1成 雞蛋牛豬超市銷售增

商業 16:51 2020/09/14

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今年1至7月日本雞蛋出口量,按年增長約1倍至9,125噸,創歷史新高,當中出口香港佔比達到97%。(資料圖片)

全球疫情仍未平息,但今年1至7月,日本食材出口香港卻持續上升,包括雞蛋、牛肉及豬肉。《日本經濟新聞》引述日本財務省的貿易統計數據,今年1至7月日本雞蛋出口量,按年增長約1倍至9,125噸,創歷史新高,當中出口香港佔比達到97%;出口額也高達23.2億日圓,增加97%。日本雞蛋出口商表示,目前出口勢頭仍未減弱,已收到11月的訂單。

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分析指,日本産雞蛋多在超市售賣,不少港人在家煮食,帶動了雞蛋的銷量。此外,香港的雞蛋幾乎全部依賴進口,但馬來西亞全國封城,減少雞蛋出口,泰國國內亦供應不足,禁止雞蛋出口海外,香港變相增加採購日本雞蛋。

數據亦顯示,今年1至7月,日本牛肉出口香港的數量按年增14%;日本豬肉出口香港更大增至1.5倍。分析指,疫情前,日本牛肉在香港的銷售以餐廳為主,但現時不少港人購買火鍋和燒烤用肉片在家煮食,使零售及網購銷售正在增加,日本豬肉的超市銷售亦有增加。

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責任編輯:朱悅瀅

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