【逆市開店】譚仔年底中環開分店 三哥進軍新加坡市場
▲ 譚仔雲南米線將於本年第4季度在中環開設新分店,希望能盡量滿足打工一族的需求。(譚仔雲南米線facebook圖片)
疫情下不少食肆結業,譚仔國際卻宣布,旗下「譚仔雲南米線」(譚仔)計劃於本年底在中環開設新分店,「譚仔三哥米線」(三哥)更率先衝出香港,將於今年底在新加坡開設首間海外店,希望把獨有香港味道推向國際。
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譚仔將於本年第4季度在中環開設新分店,座落於中環華商會所大廈,總面積8,514平方呎,用餐區分2層,提供共超過200座位,希望能盡量滿足打工一族的需求。此外,譚仔亦計劃於年內在深圳開設首間境外店舖。
三哥將於今年第4季在新加坡開設3間海外店,首間店舖座落於大型購物中心勿洛廣場(Bedok Mall),面積 1,270 平方呎,計劃於今年10月底正式開業;並隨後在11月,於唐人街開設第2間及怡豐城(Vivo City)第3間分店,面積分別為2,282平方呎及1,711平方呎。餐牌將保留三哥原創的特色湯底,同時考慮到新加坡當地口味,新店亦會增設特式配餸及小食以供選擇。
譚仔國際行政總裁劉達民表示,對兩個品牌長遠發展充滿信心,適逢租金有所回落,遂決定承租中環地舖開設譚仔,讓譚仔有機會進駐中環核心地段。他又指,現時已紮下了穩固基礎,正是把品牌拓展至海外市場一個合適時機,並會不斷謹慎審視本地及海外開店計劃,期盼令品牌普及化及業務穩健發展取得平衡。
截至2020年9月1日,譚仔及三哥在香港分別擁有65及66間分店。
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責任編輯:朱悅瀅