【酒醉金迷】《神之水滴》走出來的力關莊園 葡萄質優酒體豐厚

環球政經 23:03 2020/08/02

分享:

日本漫畫《神之水滴》風靡一時,亦是不少紅酒迷的啓蒙老師,筆者對於這故事亦非常著迷,漫畫中的世界知名酒評家因病逝世,兩名兒子結伴按父親寫下的抽象描述,找尋「十二使徒」— 12瓶葡萄酒,以及那瓶世界上最出色的、凌駕於十二使徒之上的葡萄酒「神之雫」。經過《神之水滴》描寫的紅酒,在亞洲名氣大增,紛紛受到追捧,亦令投資價值拾級而上!

相關文章:【紅酒投資】「紅酒期貨」賺得又飲得?

周三時筆者受力關莊園(Château Lagrange)總經理Matthieu Bordes邀請,有幸到酒莊內品嚐2019年期酒,順便訪問一下他為甚麼《神之水滴》對酒莊有「充滿野心,利用年輕的力量,改變世界葡萄酒勢力範圍的時代已經來臨。」的描述?

簡單回顧一下酒莊的發展里呈碑,大概也可略知一二,力關莊園在1855年被評為三級莊,風頭無兩,與不少名莊平起平坐,但在兩次世界大戰後,經營能力每況愈下。1983年震撼酒界的大事發生了,一間專注發展酒精飲料的老牌企業—日本三得利集團(Suntory)排除萬難說服了法國政府,以千萬美金接手,酒莊即可謂迎來了一股「年輕的力量」。

總經理Matthieu Bordes 對筆者說,三得利集團尊重自然環境的理念和酒莊原班人馬不謀而合,而且力關莊園位於聖朱利安(Saint-Julien)產區的最高點,擁有良好的風土條件,出產的葡萄質量一年比一年優質。分析2019期酒的品質時,他說去年波爾多天氣炎熱,有利「葡葡王者」赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的熟成,因此酒莊史無前例地在正牌酒的混釀中,用上超高比例(80%)的赤霞珠,酒體結構因此更有豐厚,亦具有相當高的陳年潛力,變相令投資價值倍增!

吳潔怡
波爾多紅酒經紀商及投資管理公司U’Wine客戶顧問
於法國完成國際傳播學碩士學位,持有WSET 葡萄酒第三級證書,現於波爾多工作,為
U’Wine在亞洲推廣葡萄酒及列級名莊文化。

緊貼財經時事新聞分析,讚好hket Facebook 專版