【香港疫情】港府擬收緊限制 工商業區料生意續跌(7月13日21:40更新)

商業 21:49 2020/07/13

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不少餐廳均認為,收緊防疫措施將令營業額下跌。(資料圖片)

【21:40更新】

特首林鄭月娥剛公布收緊限聚令及抗疫措施,例如禁止食肆下午6時至翌晨5時堂食。Little Fresh Cafe & Bar負責人Kay Tse表示,由於其為會址下的餐廳,需關閉,故營業額在新一輪限聚令下將跌至零。

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新冠肺炎疫情爆發第三波,有傳今日港府公布再收緊防疫措施至3月水平。不少餐廳均認為此舉將令營業額下跌。位於觀塘的哈豆負責人李小姐表示,餐廳主要為堂食,疫情緩和生意漸回暖,惟第三波爆發後,若企業再實行在家工作、加上收緊限聚令,預料對生意有很大影響。

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她續指,外賣優惠一直持續推行,並設有優惠,預計港府有新公布後,外賣生意將重新佔整體3分之1。她稱,食客買外賣未必光顧,加上原本一群同事堂食,有機會減少到只有一個食客叫外賣,故估計生意下跌4成。

疫情令生意下跌,但她仍希望「頂得一時得一時」,盡可能都不會裁員或結業;倘若政府再有支援,例如「保就業計劃」等抗疫措施,她相信能夠支撐的機會更大。

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不過,位於旺角的Little Fresh Cafe & Bar負責人Kay Tse表示,截至目前堂食和外賣佔整體營業額的9成和1分。他稱,香港人已接受疫情,相信第三波爆發對餐廳營業額的影響不大,並且外賣會影響食物質素,估計港府收緊限制,外賣只會增約1成。他續指,整體營業額不會回到疫情初爆發時的跌幅,預計下跌約3至4成。

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記者:馬意文

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